Palk ametikohale Toitlustusjuht riigis Eesti

Millist tööd teeb tavaliselt Toitlustusjuht

• Toidu valmistamisega seotud tegevuste tegemine ja kontrollimine.
• Menüüde planeerimine koostöös kokkadega.
• Alaliste ja ajutiste töötajate värbamine ja koolitamine.
• Personali vahetuste planeerimine.
• Tervise- ja ohutusreeglite range järgimise tagamine.
• Pakutava toote ja teenuse kvaliteedi jälgimine.
• Finants- ja administratiivandmete pidamine.
• Palgaarvestuse haldamine ja kulutuste taseme jälgimine.
• Varude taseme säilitamine ja uute tarvikute tellimine vastavalt vajadusele.
• Vajadusel klientide teenindamine ja nendega suhtlemine.
• Suhtlemine tarnijate ja klientidega.
• Lepingute läbirääkimine klientidega, nende vajaduste hindamine ja pakutava teenusega rahulolu tagamine (lepingulise toitlustuse puhul).